Beritatangsel.com — Beberapa hari lagi tahun 2024 akan segera berakhir dan kita akan sambut kedatangan tahun 2025. Sepanjang 2024, ada banyak sekali hal yang terjadi seperti salah satunya adalah tren makanan dan minuman. Dunia kuliner di tahun ini memang diramaikan dengan berbagai makanan dan minuman viral yang mencuri perhatian publik.
Tren makanan dan minuman kekinian tahun 2024 memperlihatkan bagaimana kreativitas dan teknologi berperan besar dalam menciptakan pengalaman kuliner yang baru. Nah, sebelum memasuki tahun 2025, tak ada salahnya kita flashback dan melihat beberapa makanan dan minuman kekinian yang berhasil mendominasi lini masa media sosial serta menjadi perbincangan hangat di kalangan pencinta kuliner.
Menurut Berita Tren Makanan Dan Minuman Kekinian, berikut ini 6 makanan dan minuman yang viral sepanjang tahun 2024:
1. Cromboloni
Cromboloni adalah makanan kekinian yang merupakan gabungan dari croissant dan bomboloni. Cromboloni memang memiliki bentuk khas bomboloni (donat italia) yang padat namun bertekstur renyah layaknya croissant.
Makanan camilan yang viral ini biasanya berisi krim yang meleleh di bagian dalam seperti custard, cokelat, atau krim vanilla. Inovasi tersebut memadukan kelezatan dari bomboloni yang manis dan lembut dengan sensasi flaky dari croissant, membuat cromboloni menjadi salah satu makanan yang paling banyak dicari.
2. Cokelat Dubai
Dikenal dengan kelezatannya dan kemewahan bahan – bahannya, Cokelat Dubai sering kali dipadukan dengan bahan – bahan premium seperti emas, kacang pistachio, dan saffron, sehingga tercipta rasa yang eksotis dan kaya.
Popularitasnya makin meningkat berkat kemasan mewah dan rasa yang tak tertandingi, membuat cokelat ini menjadi pilihan favorit untuk hadiah atau sajian spesial. Bahkan sudah banyak influencer makanan yang memamerkan pengalaman mereka mencicipi cokelat ini di media sosial, sehingga membuatnya makin diminati.
3. Mochi Daifuku
Mochi Daifuku merupakan makanan khas Jepang yang menarik perhatian masyarakat Indonesia selama tahun 2024, karena memiliki variasi rasa dan tampilan yang semakin kreatif. Makanan camilan ini merupakan mochi lembut yang diisi dengan aneka bahan seperti pasta kacang merah, es krim, hingga buah segar.
Kini, ada banyak kreasi mocha daifuku dengan isian yang lebih modern mulai dari matcha, taro, hingga cokelat leleh. Teksturnya yang kenyal dan rasa manis yang tak terlalu berlebihan membuatnya menjadi camilan viral, terutama di kalangan penyuka dessert.
4. haus! Dring beng – beng
Minuman kekinian ini merupakan kolaborasi haus! dengan Drink beng – beng. Minuman ini disajikan dingin dengan tambahan saus karamel dan susu. Perpaduan rasanya yang legit dan segar, menjadikan minuman es cokelat satu ini laris manis di pasaran. haus! Dring beng – beng karamel cocok dinikmati di siang hari yang panas.
5. Thai Smoothies
Pada dasarnya, Thai Smoothies ini merupakan minuman es smoothies buah di dalam gelas besar, kemudian diberi tambahan topping krim dan parutan keju yang menggunung. Selain itu, masih ada lagi topping puncaknya yakni potongan buah yang disesuaikan dengan rasa smoothies-nya.
Ada potongan mangga, buah naga, kiwi, stroberi, dan masih banyak lagi.
Warna – warni, manis, segar, dan dingin tentu saja menjadikan minuman ala Thailand ini tampil cantik dan estetik. Jadi, tak heran jika Thai Smoothies menjadi viral di akhir tahun 2023 hingga 2024. Sangat menarik, bukan? Dari makanan dan minuman kekinian diatas, mana yang pernah kamu cicipi?
(/Red)